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série
La Part du lion : Comment la cuisine afro-américaine a changé les États-Unis (2021)
Première diffusion : 26 mai 2021
Statut : En production
Chaîne
La cuisine noire fait partie de la cuisine américaine. De l'Afrique au Texas, le chef et écrivain Stephen Satterfield retrace son histoire avec délice dans ce docu-série.
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